Буддизм
«Тот, кто роди своего блага терзает или убивает живые существа, которые также ищут блага, не обретет блага после смерти. Когда человек возымеет жалость ко всякой живой твари, тогда он будет называться святым. Тот, кто ест мясо, губит семя великого сострадания». Будда, «Махапаринирвана Сутра»
Буддизм
основывается на двух столпах: «великой мудрости» (маха-праджна) и «великом
сострадании» (маха-каруна). Мудрость проистекает из сострадания, а сострадание
— из мудрости, ибо они двое едины. Единственным текстом, написанным
собственноручно самим Буддой, является стихотворение: «Для безногих тварей есть
место в моем сердце. И для тех есть место, у кого две ноги, и для тех, у кого
множество ног. Пусть никогда ни одно живое существо, каково бы оно ни было, не
узнает горя. Пусть никогда его не коснется зло». Поэтому первый принцип
буддизма гласит: «Не убивай, но сохраняй и оберегай все живое». По мере
распространения буддизма, вместе с ним по миру расходились ошибочные толкования
касательно буддизма и вегетарианства. Ярким примером могут служить
обстоятельства смерти Будды. По одной из версий считается, что Будда умер, съев
кусок тухлого мяса. Но это не согласуется ни с учением Будды, ни и самой его
личностью, ибо он настолько сострадал к животным, что даже не пил молоко, если
у коровы был маленький теленок. Исследования, проведенные в XIX в., открыли,
что в оригинале на языке поли в писании употребляется понятие sukara-maddava,
которое часто ошибочно переводится как «мясо» или «свинина». Тем не менее «мясо
свиньи» на языке поли обозначалось бы словом sukara-momsa, а слово
sukara-maddava, возникающее в связи со смертью Будды, означает «свиное
лакомство», или — «свиной каштан» — местная разновидность трюфелей, которые
любят свиньи и дети. Не мясо, а ядовитый трюфель (разновидность гриба), и стал
причиной смерти Будды. С другой стороны, глупо даже предполагать, что
упоминающийся в писании крестьянин, пригласивший Будду в свой дом на обед как
почтенного гостя и прекрасно знавший о безграничном сострадании Просветленного,
мог приготовить для него мясо — сама мысль об этом была бы тяжким оскорблением
для того, кто пригласил себе в дом святого. В этой связи важно отметить
пророческое высказывание самого Будды на этот счет: «Чтобы не внушать ужас
живым существам, пусть ученик воздерживается от мясной пищи... Пища мудреца —
та, что едят святые, она не содержит мяса. В будущем некоторые глупцы могут
сказать, что я дозволял есть мясо и сам ел его, но... я никому не позволял есть
мясо, не позволяю сейчас и не позволю никогда — ни в каком виде и ни в каком
месте. Мясо запретно для всех, и никому не дано оспорить этот запрет» (Будда,
«Дхаммапада»).