Важно знать, что
каждый отдельный продукт лучше всего переваривается в определенное время. Если
это учитывать, то можно предупредить многие беспокойства, вызванные несварением
пищи. В нижеприведенной таблице указано оптимальное время приема некоторых
продуктов для их наилучшего усвоения организмом.
Овощи
Кабачок
10-20
Картофель
11-15
Баклажан
11-16
Патиссон
9-20
Свекла
10-19
Редька зеленая
10-17
Перец бол гаре кий
11-17
Морковь
9-19
Редька чер-ная
11-15
Капуста цветная
11-16
Помидор
11-15
Репа
10-17
Капуста белокочанная
11-18
Огурец
10-18
Редис
11-15
Орехи
Арахис
9-18
Фундук
10-17
Кешью
10-17
Грецкий орех
7-20
Миндаль
7-19
Фисташки
6-19
Крупьі и бобовьіе
Гречневая крупа
8-20
Мунг-дал
10-15
Пшено
11-14
Кукурузная крупа
10-15
Горох
11-14
Рис
11-14
Перловая крупа
11-Н
Соя
11-14
Фасоль
11-14
Пшеничная крупа
1 1-14
Манная крупа
11-14
Овес
11-14
Хлеб пшеничньїй
11-Н
Хлеб ржаной
11-14
Зелень
п грушка
11-18
Салат
11-20
Укроп
11-16
Молочньїе продукты
Масло сливочное
6-20
Кефир
8-16
Сьір
9-19
Молоко
19-7
Ряженка
7-19
Творог
9-18
Простокваша
10-16
Сметана
7-19
Следует отметить,
что продукты могут перевариваться и в любое другое время, при условии высокой
физической активности.